Almacenamiento
Cuando se trata de crear alimentos de calidad, la forma en que almacenas tus ingredientes tendrá un gran impacto en la calidad de los platos que sirves. Los ingredientes frescos y de alta calidad deben almacenarse a la temperatura adecuada para asegurarse de que estén en su mejor momento cuando lleguen al plato. Sin embargo, en una cocina de trabajo, donde las temperaturas ambientales pueden cambiar durante el servicio, mantener tus ingredientes refrigerados y frescos hasta que los necesites puede ser un desafío.
El almacenamiento refrigerado de confianza puede ayudarte a resolver este problema. Juega un papel esencial en garantizar que tus ingredientes se mantengan a temperaturas óptimas para conservar su calidad y frescura. La temperatura y la seguridad alimentaria son consideraciones importantes para cualquier negocio de catering profesional. Del mismo modo, también lo es la configuración de tu refrigeración para optimizar tus operaciones y adaptarse a tu servicio y menú. Independientemente del tamaño o el tipo de tu negocio de catering, tu refrigeración tendrá un gran impacto en la forma en que se crean tus platos... y en cómo son recibidos por tus clientes.
Soluciones de almacenamiento refrigerado de TEFCOLD
La gama de soluciones de almacenamiento de TEFCOLD ha sido desarrollada pensando en los entornos modernos de hostelería y restauración. Contamos con la gama más extensa de equipos de refrigeración plug-in de calidad en Europa, disponibles para entrega inmediata, lo que permite que tus productos estén operativos rápidamente y puedas empezar a trabajar inmediatamente.
Ofrecemos soluciones de almacenamiento adaptadas a todo tipo de necesidades, desde grandes cocinas industriales con alta actividad hasta pequeñas cafeterías y locales de comida rápida.
Nuestra gama incluye armarios de servicio y mesas frías en acero inoxidable con formato Gastronorm, frigoríficos bajomostradores, mesas de preparación y mostradores para pizza. También disponemos de soluciones para abatimiento y congelación rápida, así como almacenamiento específico para carne y pescado fresco. Sea cual sea tu presupuesto, nuestras unidades de almacenamiento en frío combinan materiales resistentes y una construcción robusta con un diseño innovador, un rendimiento excelente y una alta eficiencia energética.
Están disponibles en una amplia variedad de formas, tamaños y capacidades, por lo que pueden configurarse según las necesidades de tu operación para optimizar el espacio de trabajo. Nuestra gama integral TEFCOLD combina calidad de fabricación y fiabilidad con alto rendimiento y bajo consumo energético, ofreciendo una excelente relación calidad-precio.
¿Por qué TEFCOLD?
Desde hace más de 50 años, TEFCOLD es un referente en los sectores de la refrigeración comercial y la hostelería. Colaboramos estrechamente con fabricantes de primer nivel para introducir innovaciones y tendencias en el mercado español. Nuestras equipos son reconocidos por su fiabilidad, funcionalidad y eficiencia, ayudando a nuestros clientes a optimizar sus operaciones y a crear exposiciones atractivas.
Ofrecemos una amplia gama de armarios expositores adaptados a distintos presupuestos y necesidades operativas en toda España. Gracias a nuestro amplio stock, garantizamos una entrega rápida para que tu negocio funcione sin interrupciones.
Nuestro compromiso con un excelente servicio y atención al cliente hace que tu satisfacción sea nuestra máxima prioridad. Para saber más sobre cómo nuestros equipos pueden beneficiar a tu espacio comercial, llámanos al +34 935 245 074 o envíanos un correo a comercial@tefcold.es